Höstslakten ägde rum i mitten av september i Froskon, som ligger ca 15 km från Klimpfjäll. Då är det fullt upp med att dra slaktrenar till försäljning och för husbehov, omärkta kalvar ska märkas, renar slaktas, blod vispas, skinn spikas, kroppar grovstyckas och finstyckas för att därefter paketeras, malas och skavas..tillagas osv. Med andra ord rätt roligt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar